종로 식당청소 업체 주방 후드 바닥청소 전문

종로 식당청소 후드바닥청소!!

청와대 내빈식당부터 시그니엘호텔 레스토랑

미슐랭 식당 등 정기관리를 담당하는

전문청소업체 탑클래스토탈케어

오늘 소개해드릴 종로 후드청소 현장은

사장님께서 주방 후드에 쌓인 기름때가

점점 늘어나는 것 같아 위생 관리가

필요할 것 같다며 청소를 의뢰해 주신 곳입니다.

매일 조리가 이루어지는 주방이다 보니

후드 필터와 내부에는 조리 과정에서 발생한 기름과

연기가 조금씩 쌓이기 마련인데요.

시간이 지나면서 기름 오염이 점점 두꺼워져

전문적인 세척 작업이 필요한 상태였습니다.

곧바로 현장에 방문해 후드와 주방 설비의

오염 상태를 먼저 확인한 뒤 체계적인 작업 순서에

맞춰 청소를 진행하게 되었습니다.

작업 전 오염도 체크

미리보는 청소전후 사진.

종로 식당청소 작업을 시작하기 전에는 먼저

후드와 주방 설비의 오염 상태를

꼼꼼하게 확인하는 과정을 진행했습니다.

후드 필터와 내부 표면에 어느 정도 기름때가

쌓여 있는지 살펴보고 기름 오염이 집중된 부분이나

세척이 필요한 구간을 하나씩 체크했습니다.

또한 필터 사이사이에 기름과 먼지가 얼마나

누적되어 있는지 후드 주변 벽면과 조리 공간에

튄 기름 자국은 어느 정도인지도 함께 확인했습니다.

이처럼 작업 전 오염도를 확인하는 과정은

세척 방법 및 장비사용을 결정하는 단계입니다.

현장의 상태에 맞춰 세정제와 장비를 선택해야

보다 효율적이고 안전하게 청소 작업을

진행할 수 있기 때문입니다.

이렇게 전체 상태를 점검한 뒤

확인된 오염 정도에 맞춰 후드 청소 작업을

순차적으로 진행하게 되었습니다.

먼저 후드 필터와 분리 가능한 부품들을 탈거한 뒤

주방 설비에 사용 가능한 전용 세정제를 선택해

도포했습니다.

주방 후드는 기름 오염이 주된 원인이기 때문에

오염 정도에 맞는 세정제를 사용하는 것이

매우 중요합니다.

저희는 종로 후드청소 현장의 기름 축적 상태를

확인한 후기름때 분해에 효과적인 세정제를 사용해

오염을 충분히 불려주는 작업을 먼저 진행했습니다.

이후 브러시와 전용 도구를 활용해

후드 내부와 외부 표면을 하나씩 세척하며

필터 사이사이에 끼어 있던 기름 찌꺼기까지

꼼꼼하게 제거했습니다^^

청소 완료 검수

후드 구조상 손이 잘 닿지 않는 부분까지 확인하며

수작업으로 세척을 진행해 묵은 오염을

정리했습니다.

마지막으로 세척이 완료된 후에는 표면에 남은

세정제와 잔여 오염을 깨끗하게 정리하며

후드가 다시 깔끔한 상태로 사용될 수 있도록

마무리 작업까지 꼼꼼하게 진행했습니다^^

종로 후드청소가 끝난 뒤

기름때로 어둡게 변해 있던 후드

필터와 내부가 말끔하게 정리되면서

전체 주방 환경도 한층 깔끔하고

정돈된 모습으로 바뀐 것을 확인할 수 있었는데요.

저희는 단순히 청소만 진행하는 것이 아니라

주방 환경과 오염 상태에 맞는 작업 방식으로

꼼꼼하게 관리해 드리고 있으며 작업 후에는

후드를 오래 깨끗하게 사용할 수 있도록

간단한 관리 방법도 함께 안내해 드리고 있습니다.

주방은 매일 사용하는 공간인 만큼

정기적인 관리가 무엇보다 중요한거 잘아시죠?!

종로 식당청소나 후드·덕트 관리가 필요하신 경우

아래 번호로 연락주시면 현장 상황에 맞는 상담과

안내 도와드리겠습니다.

앞으로도 믿고 맡겨주실 수 있는

주방청소 전문업체로서 꼼꼼하고 책임감 있는

작업으로 보답하겠습니다.