보이는 곳만 닦는 청소로는
식당의 묵은 기름때를
끝낼 수 없습니다.

가능합니다. 휴무일이나 영업 종료 후 등 매장 일정에 맞춰 작업시간과 구역을 협의합니다. 작업 규모에 따라 필요한 시간을 먼저 안내합니다.

가능합니다. 후드·방열판만 선택하거나 화구·튀김기·주방 바닥·홀을 포함한 종합 대청소로 구성할 수 있습니다.

평수만으로 정하지 않습니다. 주방 구조, 기물 종류와 수량, 후드 길이, 오염도, 작업 높이와 범위를 확인해 견적을 안내합니다.

기물의 무게와 전기·가스·급배수 연결 상태에 따라 이동 가능 범위가 다릅니다. 현장 확인 후 안전하게 가능한 범위를 안내합니다.

기름때의 굳은 정도와 표면 재질을 먼저 구분한 뒤 대상에 맞는 세척제를 선정합니다. 서로 다른 약품을 임의로 혼합하지 않고, 작업 후 충분히 헹굽니다.

작업 전 범위와 견적을 확정하고 고객 동의 후 진행합니다. 확정된 작업범위에는 현장 추가요금을 붙이지 않습니다.

가능합니다. 목표 위생등급과 HACCP 심사 기준에 맞춰 취약구역을 점검하고 전문청소 범위를 구성합니다. 최초 평가에서 목표 결과를 받지 못한 경우에는 계약한 청소 범위에 대해 목표 결과를 받을 때까지 재점검과 AS를 진행합니다. 현재까지 탑클래스가 맡은 위생등급 준비 현장은 실패 사례 없이 목표 등급을 받아왔습니다.