청주식당청소 매장 후드 바닥 대청소업체

청주식당청소 마감후대청소!!

청와대 내빈식당부터 시그니엘호텔 레스토랑

미슐랭 식당 등 정기관리를 담당하는

전문청소업체 탑클래스토탈케어

오늘 소개해드릴 청주식당청소 현장은

늦은 시간에 사장님께서 연락을 주셨습니다 ㅎㅎ

“후드도 그렇고 바닥이 너무 미끌거려서

손님 없는 시간에 한 번 싹 정리하고 싶어요”

라고 말씀주셔서, 마감 이후 시간에 맞춰

대청소로 진행하게 된 현장입니다!

실제로 가보니 후드 쪽은 기름이 꽤 쌓여 있었고

바닥도 걸을 때 살짝 끈적한 느낌이

올라오는 상태였는데요.

그래서 이번 작업은 후드만 하는 게 아니라

바닥까지 같이 전체적으로 한 번에 정리해드리는

방향으로 들어갔습니다^^

작업 전 오염도 체크

미리보는 전후사진

후드 표면은 물론이고 필터 안쪽에 기름이

어느 정도 쌓였는지 내부까지 오염이 얼마나

진행됐는지 하나씩 체크해야 합니다!

겉으로 보기엔 비슷해 보여도

실제로는 안쪽에 굳은 기름이 많은 경우도 있어서

이 부분이 정말 중요하답니다^^

바닥도 단순히 눈으로만 보는 게 아니라

직접 밟아보면서 끈적임 정도나 미끄러움, 틈새에

낀 오염까지 확인합니다.

특히 화구 주변이나 배수구 근처는 기름이 많이

모이는 구간이라 더 집중해서 체크하고 있습니다.

이렇게 전체 오염도를 먼저 파악해야

현장에 맞는 약품과 작업 순서를 정해서

효율적으로, 그리고 확실하게 청소를

진행할 수 있습니다^^

이제 본격적으로 청주후드청소 작업에

들어갔습니다~ 먼저 후드 커버와 필터를 하나씩

분리한 뒤 기름때가 잘 불어나도록 전용 세정제를

충분히 도포하였습니다.

바로 닦는 게 아니라

기름을 먼저 불려주는 과정이 정말 중요하답니다!!

그 다음부터는 작업자들이 직접 수작업으로

들어갑니다!

사진처럼 브러시와 전용 도구를 사용해서

필터 사이사이랑 후드 표면에 붙어 있는

기름때를 하나씩 긁어내듯이 제거해줍니다.

기계로 대충 하는 게 아니라

손으로 꼼꼼하게 밀어내는 방식이라

확실하게 차이가 난답니다 ㅎㅎ

기름이 많이 쌓이는 모서리나 틈새 부분까지

놓치지 않고 닦아내면서

안쪽까지 깔끔하게 정리해드렸답니다^^

청소 완료 검수

청주식당청소가 끝나고 나면 주방 분위기 자체가

한 번 정리된 느낌으로 바뀝니다ㅎㅎ

후드 표면에 끈적하게 붙어 있던 기름때가 말끔하게

제거되면서 색감도 훨씬 밝아지고 손으로 만졌을 때

미끌거림 없이 깔끔한 상태로 돌아옵니다.

후드부터 바닥까지 전체적으로 정리가 되다 보니

단순히 깨끗해진 걸 넘어서 주방 환경 자체가

한 번 리셋된 느낌이라고 보시면 됩니다^^

주방은 매일 사용하는 공간이라

한 번 쌓인 기름때는 시간이 지날수록

더 단단해지고 관리도 어려워집니다.

그래서 한 번 할 때 제대로!!

전체를 기준으로 잡아주는 게 중요합니다.

저희 탑클래스는 단순 청소가 아니라

청와대 내빈식당부터 시그니엘호텔 레스토랑,

미슐랭 식당 등 다양한 현장의

정기 관리 경험을 바탕으로 검증된 방식으로

작업을 진행하고 있습니다.

청주후드청소, 주방 대청소, 바닥 및 에어컨청소까지

확실하게 정리하고 싶으실 때

언제든 편하게 연락 주세요^^