영업 중인 식당의 선택 청소
후드 안쪽과 방열판, 간택기 주변, 튀김기와 바닥 중 오염이 심한 곳부터 확인합니다. 전체 청소가 필요하지 않다면 필요한 구역을 중심으로 견적을 구성합니다.
지역별 서비스와 작업 기록
대전 식당·주방 청소
대전 지사에서 식당·업소용 주방 청소를 상담합니다. 후드와 화구·간택기, 튀김기, 주방 바닥의 오염 부위를 확인하고 필요한 작업을 정합니다. 매장 인수·오픈 전 대청소와 피자·베이커리 오븐 청소도 함께 상담하세요.
방문 상담 지역
동구·중구·서구·유성구·대덕구와 둔산·도안 등 대전 지역을 방문 상담합니다.
인수·재오픈 일정에 맞춘 대청소
기존 설비를 계속 사용할지, 인테리어 공사가 끝나는 날이 언제인지 알려 주세요. 식재료·집기 이동과 청소 후 재입고 일정을 함께 정합니다.
오븐과 조리 설비 확인
피자·컨베이어·컨벡션·베이커리 오븐은 모델과 내부 사진으로 분리 가능한 부위를 먼저 확인합니다. 열이 식는 시간과 전기·가스 차단 조건을 상담합니다.
현장에 필요한 작업을 확인하세요
정확한 현장 위치와 작업 사진으로 상담하세요
매장 주소, 주방 평수, 후드 길이, 화구·튀김기 대수와 영업 종료 시간을 보내 주세요. 상가 지하·고층 매장은 주차 위치와 장비 반입 동선도 함께 확인합니다.
지사에서 현장 상태와 일정을 확인한 후 작업 범위와 견적을 안내합니다.