인수 설비 확인
후드·화구·튀김기·오븐 등 계속 사용할 기기의 오염과 상태를 확인합니다.

작업 범위
후드·화구·튀김기·오븐 등 계속 사용할 기기의 오염과 상태를 확인합니다.
주방만 또는 홀까지, 실제 필요한 구역을 선택합니다.
인테리어 마감, 설비 설치와 식자재 입고 순서를 확인해 작업일을 협의합니다.
상담 준비
업종, 인수한 설비 사진, 평수, 공사 완료일과 오픈 예정일을 알려 주세요.
현장 확인 → 작업 범위·견적 안내 → 일정 협의 → 작업 및 결과 확인 순서로 진행합니다.
작업 사진
작업 기록
명동 식당청소 양도양수 후 위생점검 청소 완료 현장의 작업 내용과 블로그에 공개된 사진을 확인하세요.
작업 기록 보기 →의정부 식당청소 재오픈 전 주방 후드 홀 한꺼번에 정리 현장의 작업 내용과 블로그에 공개된 사진을 확인하세요.
작업 기록 보기 →남양주 식당청소 주방 전체 청소로 위생 수준 업그레이드 현장의 작업 내용과 블로그에 공개된 사진을 확인하세요.
작업 기록 보기 →동대문 식당청소 주방 후드 기름때 새것처럼 제거 현장의 작업 내용과 블로그에 공개된 사진을 확인하세요.
작업 기록 보기 →하남 미사 식당청소 주방 튀김기청소까지 깨끗하게 완료 현장의 작업 내용과 블로그에 공개된 사진을 확인하세요.
작업 기록 보기 →자주 묻는 질문
식당을 넘겨받은 뒤 기존 오염을 정리하는 의뢰를 함께 상담합니다. 철거·폐기물 처리 여부는 청소 범위와 구분해 확인합니다.
가능합니다. 상태가 양호한 곳은 제외하고 필요한 설비와 오염 부위를 중심으로 견적을 구성합니다.
출장 지역
지역명과 현장 사진, 필요한 작업을 알려 주세요. 방문 일정과 출장 비용은 작업 규모·이동 거리·접근 조건을 확인한 뒤 안내합니다. 강화·도서 지역은 이동 조건을 함께 확인합니다.
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세종시 · 조치원
함께 살펴보기
식기세척기, 냉장고 내·외부, 작업대와 싱크대에 쌓인 음식물 오염과 기름때를 확인합니다. 기종·재질·연결 상태에 맞춰 분리 가능한 부위와 필요한 세척 범위를 정합니다.
작업 범위 확인 →후드 안팎과 방열판·필터에 쌓인 기름때를 확인하고, 필요한 오염 부위에 맞춰 세척 범위를 정합니다.
작업 범위 확인 →식당 화구와 간택기, 업소용 가스레인지의 굳은 기름때와 탄화 오염을 확인합니다. 필요한 부위만 정해 비용 부담을 줄이고 꼼꼼하게 청소합니다.
작업 범위 확인 →튀김기 유조 안쪽과 가열부 주변의 기름때·탄화 오염을 살펴, 기종에 맞는 청소 범위를 안내합니다.
작업 범위 확인 →주방 바닥의 미끄러운 유분과 타일 틈새의 묵은 오염을 재질에 맞춰 세척합니다. 필요한 구역을 확인해 작업 범위를 정합니다.
작업 범위 확인 →좁은 배달 주방과 배수에 제한이 있는 건식 주방은 설비 배치와 전기 연결, 바닥 상태부터 확인합니다. 현장 조건에 맞는 세척과 오염수 회수 범위를 정합니다.
작업 범위 확인 →업소용 오븐, 식당·베이커리·피자 오븐의 기름때와 탄화 오염을 확인합니다. 컨베이어·컨벡션 방식과 기종별로 분리 가능한 부위와 세척 방법을 정합니다.
작업 범위 확인 →