강남 식당청소 논현동 매장 주방 후드 청소 올인원케어

강남 식당청소 토탈케어전문!!

청

와대 내빈식당부터 시그니엘호텔 레스토랑

미슐랭 식당 등 정기관리를 진행하는 전문청소업체탑클래스토탈케어

오늘 작업현장은 도시락 전문 매장입니다.

프라이버시를 위해 상호는 공개하지 않겠습니다.

이번 작업은 주방 전체청소로 진행되었는데요.

주방에 배치된 모든 부분, 즉 홀바닥부터 냉장고,

메인후드 등 주방의 종합적인 청소를 진행했습니다.

전체 청소는 사장님과 직원분들이 하기엔

당연히 어렵고 고된 부분이보니 어렵고 힘든건

전문업체에게 맡기시기 바랍니다.

작업 전 오염도 체크

미리보는 작업전후 사진.

글을 시작하기 앞서 미리보는 비포에프터 입니다.

한 눈에 봐도 달라진게 보이시죠?

그 전에 강남 주방청소 작업 전 사진부터 함께보시죠.

청소를 시작하기 전 오염도를 체크해야 합니다.

기름때가 곳곳에 정말 많이 쌓여있었는데요~

이런 기름때는 단순 닦아내는 것으로는

해결되지 않기 때문에, 분리와 전문적인 세척이

반드시 필요합니다.

나름 열심히 관리한다고 하셨지만

눈에 보이지 않는 곳 까지 깨끗하게 관리하기란

말처럼 쉽지 않은 걸 잘 알고 있습니다.

벽면은 조리 중 튄 기름 얼룩도 많았습니다.

벽 표면은 씽크에 가려져 잘 보이지 않아

방치하기 쉽지만, 사실 세균과 곰팡이가

번식할 가능성이 높기 때문에 철저한 세척을

해주시는 것이 정말 중요하답니다.

사진 속에 보이는 오염 상태는 시간이 지나면서

점점 더 고착화되고 위생과 안전헤

큰 문제를 초래할 수도 있었습니다.

바닥은 오랜시간 음식물 찌꺼기와 오랜 기름 얼룩이

뒤섞여 미끄럽고 위생 상태도 좋지 않았습니다.

특히 구석과 틈새에는 제거되지 않은

잔여물들도 있었구요.

조리대와 후드도 광이 사라진 모습이죠?

아무래도 음식점은 기물들도 많다보니 그 많은 걸

하나하나 다 꺼내서 닦아내고 다시 정리하는건

시간이 많이 걸리는 일이었을 겁니다.

하지만 이번 작업을 통해 저희가

상,하부선반의 모든 비품집기를 꺼내서 광이나게

반짝반짝 청소해 드렸으니 걱정마세요~

저희만큼 퀄리티를 내는 곳은

생각보다 많지 않습니다.

일반적인 크리너가 아닌 저희만의 특수세제와

전문장비를 이용하기 때문에

더 확실한 퀄리티를 보장해 드립니다.

청소 작업 시작

후드는 주름관 내외 전부 다 청소가 들어갑니다.

강남 후드청소 작업은 사장님들께서

직접 하시기에는 여러 가지로

어려움이 따른 청소입니다.

특히 후드 내부에 직접 들어가는 것이

쉽지 않기때문인데요.

복잡한 구조와 좁은 공간으로 인해 구석구석

손이 닿지 않아 기름때가 그대로 남아있는 공간 전부

저희가 다 손수 작업해 드렸습니다.

후드의 각종 틈새, 연통 내부까지

철저하게 수작업으로 세척해서

기름때부터 찌꺼기까지

완벽하게 제거해 드리고 있으니

논현동 후드청소 작업이 필요하시다면 문의주세요.

이번 논현동 주방청소 현장은

큰 냉장고 성애제거부터 선반냉장고, 테이블냉장고 세척까지 전부 진행했습니다.

성에를 녹이기 위해 환경에 무해한 방법을

사용하였으니 안심하셔도 좋습니다!

사뜨거운 물 스팀과 전용 도구로 성에를

천천히 제거하여 냉장고 내부가 손상되지 않도록

세심하게 작업했답니다.

청소 완료 검수

한 눈에 봐도 스테인레스 광이 돋보이죠?

상하부선반, 화구, 식기세척기 등

전부 특허받은 기술로 세척이 완료 된 상태입니다.

너무 오래된 기름기, 묵은때부터

탄 것 까지 전부 특수장비로 지워드립니다.

바닥 타일도 시공한지 얼마 되지 않은 것 치곤

오염이 꽤 있었지만 바닥 세척을 하고나니

한층 더 매장이 깔끔해 보입니다.

언제든 편하게 문의주시면

논현동 식당청소 견적 및 상담 자세하게

안내 도와드리겠습니다^^

청소 이후에도 관리하실 수 있도록 향후 케어방법도

전수해드리고 있답니다.

주방 청소 전문가들로 구성 된 전문팀과 팀장이 직접

시공하고 있습니다.

자체 개발한 특수 공법과 전용장비로 어렵고 깊은

오염까지 완벽히 제거해드리니 청소가 필요하시면

언제든 문의주세요.