식당·주방 대청소 · 역삼동
강남 상가청소 역삼동 식당 주방 후드 클리닝 전문업체
강남 상가청소 역삼동 식당 주방 후드 클리닝 전문업체 현장의 작업 내용과 블로그에 공개된 사진을 확인하세요.
- 블로그 기록일
- 2025-01-06
현장 작업 기록
강남 상가청소 토탈케어전문!!
청와대 내빈식당부터 시그니엘호텔 레스토랑
미슐랭 식당 등 정기관리를 담당하는
전문청소업체 탑클래스토탈케어.
오늘 소개해드릴 강남 식당주방청소 현장은 역삼동에 위치한 단골이 많기로 소문난 돈까스집입니다.
단골들이 많다는건 그만큼 한곳에서 오래 매장을
운영했다는 말과 같죠~!
그러다보니 매장 곳곳에 세월의 흔적이 잘 보여서
청소가 시급했던 곳이기도 합니다.
요즘은 아무리 성능좋은 세재들이 많다하지만
직접 청소하는건 무척 어려우실겁니다ㅎㅎ
그렇다고 그 어려운걸 직원분들에게 시키신다면
직원분들 아마도 기겁하실텐데요 ^^;
손 많이가고 어려운 청소는 전문업체에 맡겨주세요!
작업 전 오염도 체크
미리보는 작업 전후 사진.
글을 시작하기 앞서 미리보는 비포에프터 입니다.
본격적인 강남 식당청소 작업에 들어가기 전
튀김기 내부 기름통과 열관 상태는 매우 기름지고
찌든 때가 심한 상황이었습니다.
오래된 기름이 겹겹이 쌓여 있어 세척 작업이
쉽지 않아 보였지만 꼼꼼하고 체계적인
강남 후드청소 과정을 통해 깨끗하게
복원해 드렸습니다 ^^
저희는 역삼동 상가청소 작업이 끝난 이후에도
향후 관리법도 따로 전수해드리고 있으니
편하게 문의주세요!
청소 전 현장
역삼동 식당청소 청소 전 주방상태 입니다.
가스레인지 주변, 벽면과 바닥 연결부분, 후드 내부까지 전반적으로 오염도가 심한 상태였습니다.
조리 시 발생한 오염물이 가스 밸브 주변까지
자리잡고 있어서 찌든 자국까지 깨끗하게 만들어
드리기 위해 꽤나 오랜 작업시간이 소요됐습니다.
주방 환기를 위한 후드 내부와 팬이 있는 부분도
기름때가 두껍게 덮여 있어서 정상적인 환기 성능이
저하된 상태였을거라 짐작됩니다.
상하부 선반도 전반적인 정리가 필요해 보였습니다.
집기들이 많다보니 아무래도 이 많은 걸
전부 빼놓고 닦아 내기엔 시간이 많이
부족하셨을거라 생각되는데요.
역삼동 식당주방청소 작업을 진행할 때 저희는 비품집기 전부 다 빼서 광나게 하나하나 닦아드리고 있으니 꼭 전후차이 비교해보셨으면 좋겠습니다!
저희는 일반 오븐크리너로 청소하는 게 아닌
저희만의 특수세제와 전문장비를 이용하기 때문에
확실한 퀄리티를 보장해드립니다 ^^
청소 작업부터 검수까지
제일 청소가 시급해보였던 역삼동 후드청소
작업을 시작했습니다.
후드 내부의 팬, 필터, 기름받이, 배기 덕트까지
꼼꼼하게 세척하여 오염을 제거하고
본래의 성능을 회복시켜드렸습니다^^
청소 후에는 환기 효율이 높아지고, 화재 위험이 줄어들며, 주방이 위생적이고 안전한 상태로 유지 될 수 있답니다.
저희는 다년간의 경험과 체계적인 세척 방법으로
주방 후드의 모든 부위를 완벽히 청소합니다.
사진 속 상태처럼 심각하게 오염된 후드라도,
전문 장비와 친환경 세제를 활용하여 깔끔하게
복원해 드릴 수 있으니 편하게 문의주세요~^^
튀김기 내부와 외부에 쌓인 기름 찌꺼기와 탄 자국을 고온 세척 방식과 친환경 세제를 활용해 완벽히 제거해드렸습니다.
또한 벽면, 타일 틈새에 쌓인 기름때와 음식물 자국도 고압 스팀세척과 친환경 세재를 활용해 말끔히
제거한 현장입니다^^
저희는 식당청소뿐 아니라 토탈케어전문
업체이다 보니 후드 교체, 에어컨 간판 어닝 등
상가 전반적인 모든것을 전문가의 손길로
바꿔드릴 수 있습니다.
다 따로 일정 잡으시려면 번거로운게 많으실테니,
필요 시 토탈케어업체를 통해 한번에 일정
잡아보시기 바랍니다~
언제든 편하게 문의주시면 자세한 견적 및 상담
도와드리겠습니다!
현장 사진 모음 총 27장
이 현장 고객의 후기
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