식당·주방 대청소 ·
왕십리 식당청소 주방 전체 후드 조리대 냉장고 까지 꼼꼼한 마무리
왕십리 식당청소 주방 전체 후드 조리대 냉장고 까지 꼼꼼한 마무리 현장의 작업 내용과 블로그에 공개된 사진을 확인하세요.
- 블로그 기록일
- 2025-01-16
현장 작업 기록
왕십리 식당청소 토탈케어전문!!
청와대 내빈식당부터 시그니엘호텔 레스토랑
미슐랭 식당 등 정기관리를 담당하는
전문청소업체 탑클래스토탈케어.
오늘 소개해드릴 곳은 왕십리에 위치한
한식 뷔페 주방 청소 현장입니다.
날마다 다른 메뉴로 다양한 손님들의 입맛을
사로잡는 이곳은 그만큼 주방 사용량이
굉장히 많은 곳이었습니다.
뷔페 주방은 조리 도구와 설비가 빈번히 사용되고, 기름때와 찌든 때가 쌓이기 쉬워
주기적인 전문 청소가 꼭 필요한데요.
저희는 전문적인 청소 노하우로 주방의 숨은 때까지 꼼꼼히 제거해, 쾌적하고 위생적인 조리 환경을
제공해 드리고 있습니다^^
작업 전 오염도 체크
미리보는 작업 전후 사진.
전문 장비와 세척제를 사용하여 왕십리 후드청소
작업 후 깔끔해진 모습입니다.
사용량이 많은 뷔페 주방 후드는 기름때와 찌든 오염물이 쉽게 쌓입니다. 위생 관리를 위해 정기적인 청소가 필수인거 잘 알고 계시죠?!ㅎㅎ
주방청소란, 단순히 보기 좋은 주방을 넘어
안전 하고 위생적인 환경을 만드는 핵심작업 입니다.
특히 기름때가 쌓인 후드는 화재 위험을 높이고,
조리 중 나오는 냄새와 연기를 제대로 배출하지
못할 수 있으니 후드도 정기적으로 관리해주세요!
왕십리 식당주방청소 전 현장 입니다.
후드 뿐 아니라 주방 바닥, 화구, 에어컨, 냉장고 까지
전반적으로 세척 작업이 필요한 상태였는데요.
주방 바닥에 쌓인 먼지와 기름기는 미끄럼 사고의
주요한 원인이 될 수 있으니 안전사고 방지를
위해서라도 꼼꼼한 바닥 청소가 필요합니다.
사용이 잦은 화구는 기름때와 찌든 때로 오염되기
쉬우니, 전문적인 세척으로 조리 효율을 높이고
위생적인 환경을 만들어 보시기 바랍니다^^
조리대는 음식 준비와 조리 과정이 집중되는 만큼, 각종 오염물과 찌든 때가 쉽게 쌓이고
세균이 번식하기 쉬운 곳입니다.
특히 조리대 위에 올려진 도구와 용기, 조리 장비
등이 함께 오염될 경우, 주방 위생이 전체적으로
저하될 수 있습니다.
저희는 조리대 위의 모든 물품을 하나하나 꺼내어
개별 세척 후 위생적으로 정리하며, 조리대 표면은 물론 틈새와 구석진 부분까지 전문 세척제로
꼼꼼히 청소합니다^^
이렇게 완벽한 청소 과정을 거쳐 조리대와
그 위의 모든 물품이 새것처럼 깨끗해질 뿐 아니라, 주방의 위생 수준도 한층 높아집니다!
청소 작업 시작
청소 작업은 단순한 표면 관리가 아닌, 주방의
안전과 위생을 책임지는 전문적인 과정입니다.
저희는 각 분야에 숙련된 작업자들을 체계적으로
배치하여, 청소의 효율성과 완성도를 높입니다^^
작업자들은 역할과 책임을 명확히 분담하며
세부적인 부분까지 놓치지 않도록 꼼꼼히
작업을 진행하고 있으니 믿고 맡겨주세요!!
또한, 모든 과정에서 전문 장비와 세척제를 활용해고객의 주방이 위생적이고 안전한 상태로
복원될 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.
이처럼 철저한 팀워크와 세심한 관리가 결합된 청소 서비스를 통해 최상의 결과를 보장합니다.
바닥도 정말 오염도가 심했는데요.
바닥에 있는 이동 가능한 물품을 모두 치우고
바닥의 오염 정도와 종류를 파악해 적합한 세척제를 선택한 뒤 기름과 오염물을 제거해 드렸습니다.
바닥청소 시 전문 세척제를 사용하여 바닥에 쌓인
기름때를 불리고, 브러시로 문질러 찌든 때를
제거하는데요. 고온의 스팀 장비를 사용해
바닥 틈새까지 남아 있는 오염물과 세균을 제거하며
위생 상태를 종합적으로 높여드리고 있습니다^^
청소 완료 검수
저희는 전문 청소팀이 있습니다.
탑클래스만의 특수공법과 전문장비, 전문인력이
오래되고 깊은 기름때와 오염을 제거합니다.
청소 작업이 끝나고 사장님께서 후드와 화구가
너무 깨끗해졌다고 좋아해주셨는데요.
화구는 고온과 기름에 노출되는 만큼, 찌든 때와
탄화된 오염물로 인해 청소가 무척
까다로운 부분이긴 합니다.
저희는 화구청소도 완벽하게 해드립니다^^
화구와 부품을 완전히 건조시켜 부식과 악취 발생을 미연에 방지해드리기도 합니다.
분리했던 화구를 다시 조립하고, 정상 작동 여부와 외관 상태를 최종 점검하여
청소를 완료하고 있습니다.
저희는 토탈케어전문 업체이다보니
식당청소, 후드, 에어컨, 간판, 어닝 교체 등 전반적인
상가 운영에 필요한 모든 부분 작업 가능합니다.
따로따로 견적보고 일정잡는건 정신없으실테니
한곳에서 일정잡고 원스탑으로 편히 진행해보세요!
편하게 연락주시면 견적 상담 도와드리겠습니다~^^
현장 사진 모음 총 28장
이 현장 고객의 후기
공개 동의를 받은 고객 후기를 준비하고 있습니다.
