식당·주방 대청소 사례 모음

식당·주방 대청소 ·

강남 압구정 식당청소 주방 후드 튀김기 클리닝 후 위생점검 까지

강남 압구정 식당청소 주방 후드 튀김기 클리닝 후 위생점검 까지 현장의 작업 내용과 블로그에 공개된 사진을 확인하세요.

블로그 기록일
2025-02-10

현장 작업 기록

탑클래스 블로그에 공개한 현장 기록입니다.

압구정 식당청소 토탈케어전문!!

청와대 내빈식당부터 시그니엘호텔 레스토랑

미슐랭 식당 등 정기관리를 담당하는

전문청소업체 탑클래스토탈케어.

오늘 소개해드릴 현장은 압구정에 위치한

유명한 햄버거 프랜차이즈 매장입니다.

바닥과 조리대는 자주 닦아 비교적 깨끗했지만,

사용이 잦은 후드와 튀김기는 청결하게 청소되지

않은 상태였습니다.

아무래도 튀김기나 후드는 기름때가 쉽게 쌓이고

청소 과정이 번거로워 직원들이 직접 관리하기에는 어려움이 많을 수 밖에 없는데요.

따라서 보다 깨끗하고 위생적인 환경을 유지하려면 전문 압구정 식당주방청소업체를 불러

정기적으로 관리하는 것이 가장 효율적입니다^^

저희는 청소 작업이 끝난 뒤에도

압구정 위생점검청소 작업까지 추가로 진행하여

모든 부분이 완벽하게 관리됐는지

마지막까지 꼼꼼하게 최종점검 해드립니다.

작업 전 오염도 체크

미리보는 작업 전후 사진.

압구정 후드청소 전 후드는 기름때와 먼지가

두껍게 쌓여 있었으며, 특히 후드 주변부까지

오염이 퍼져 있는 상태였습니다.

장기간 누적된 기름때로 인해 표면이 끈적이고,

환기 기능도 제대로 작동하지 않는 상태였는데요.

조리 과정에서 발생한 기름이 후드 틈새와 필터에

스며들어 청소가 시급한 상황이었습니다.

청소 후 후드는 기름때와 먼지가 말끔히 제거되어

본래의 깨끗한 상태를 되찾았습니다.

끈적이던 표면이 매끄러워졌으며 후드 주변부까지 깔끔하게 정리되어 위생적인 주방 환경이 됐습니다.

청소 작업 시작

인기가 많은 프랜차이즈 매장인 만큼 후드 사용량이 많아 기름때가 쉽게 쌓이는 환경이었습니다.

주방 조리기구뿐만 아니라 손이 닿지 않는 구석진

바닥까지 오염이 누적된 상태였는데요.

겉보기에는 바닥이 비교적 깨끗해 보였지만,

압구정 튀김기청소 작업을 위해 조리기구를

옮겨본 후 살펴보니 예상보다

많은 먼지가 쌓여 있었습니다.

기름때와 먼지를 말끔히 제거하여 위생적인

주방 환경을 완성하는데 집중하기로 했습니다^^

사진에서도 확인할 수 있듯이 강남 식당청소 전

튀김기, 조리대 선반, 후드, 에어컨까지 전반적으로 오염이 쌓여 있어

꼼꼼한 청소가 필요했는데요.

가장 먼저 평소 관리가 힘든 모서리, 코너,

조리기기 뒤편 등 좁은 틈새 부분은 세심하게

디테일 클리닝을 진행했습니다.

이때 친환경 세제와 전문 약품을 사용하여 보다

건강하고 위생적인 식당 주방을 완성해드립니다.

강남 식당주방청소 작업 시 작업자분께서

꼼꼼하게 수작업으로 진행하여, 세밀한 부분까지

깔끔하게 청소하였습니다.

강남후드청소 진행 시 전문 장비를 사용하더라도

장비가 접근하기 어려운 좁은 틈새나 구석은

완벽한 청소가 어려울 수 있습니다.

이러한 부분은 경험이 풍부한 전문가가

직접 수작업으로 처리해야만 세밀하고

깨끗하게 청소할 수 있답니다^^

청소 완료 검수

청소가 완료된 후 후드는 완벽하게

기름때가 제거되었으며, 스테인리스 표면의

광이 살아나고 깨끗한 상태를 되찾았습니다.

저희는 주방 청소 전문 업체로서

다양한 청소 작업을 체계적으로 진행합니다.

후드 청소는 단순히 겉면을 닦는 것에 그치지 않고, 특수 청소 장비와 친환경 세제를 사용하여

깊은 곳까지 세밀하게 작업해 드리고 있는데요.

이런 전문적인 청소를 해야만 후드는 물론,

주방의 모든 기기와 표면이 위생적이고

청결하게 유지될 수 있습니다.

또한 강남 위생점검청소 작업까지 해드리고 있어

위생 상태가 유지될 수 있도록 보장해 드립니다.

청소 후, 광택 나는 스테인리스 표면은

그 자체로 청결과 전문성을 증명하는 결과입니다.

주방 내 환풍기도 전부 분해하여

세심하게 청소해드렸습니다.

마치 새 제품처럼 깔끔하게 복원되어

환기 효율이 최적화되었답니다^^

또한, 오염물질로 가득했던 바닥과 먼지가 딱딱하게 굳어 있던 조리대 선반까지도 철저하게 청소하여

위생적이고 쾌적한 주방 환경을 만들어드렸습니다.

저희는 전문 장비와 친환경 세제를 사용하여

어떤 어려운 청소 작업도 완벽하게

처리할 수 있습니다.

후드, 튀김기, 하단 배수구 커버 및 환풍기까지, 오염된 모든 부분이 청소 후 완벽하게 깨끗해졌습니다.

특히 그릴이나 탈거가 필요한 부품들은 전부

분리하여 전문적인 친환경 세제를 사용해 철저히

세척하였습니다.

저희는 단순히 청소만 하는 것이 아니라 매장 운영 전반을 지원하는 토탈 케어 서비스를 제공합니다.

후드나 에어컨 필터 교체뿐만 아니라 어닝 및 간판 관리도 가능하니, 미리 말씀해 주시면 한 번에

편리하게 해결해 드리겠습니다.

편하게 연락주시면 견적 상담 도와드리겠습니다^^

현장 사진 모음 42

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