하남 피자오븐청소 우녹스 오염 분해 후 완벽 세척

하남 피자오븐청소 오염제거!!

청와대 내빈식당부터 시그니엘호텔 레스토랑

미슐랭 식당 등 정기관리를 담당하는

전문청소업체 탑클래스토탈케어.

오늘 소개해드릴 사례는

하남 우녹스오븐청소 현장입니다.

매일 사용되는 오븐이다 보니

내부에는 오래된 기름때와 탄 자국,

수증기 자국이 깊게 스며들어 있었고,

팬과 열선 주변에도 찌든 때가 쌓여

성능 저하와 위생 문제가 우려되는 상태였죠...

우녹스오븐은 구조가 복잡하고

내부에 기름, 탄자국, 수증기 찌든 때가

깊숙이 스며들어 있어서

겉만 닦아서는 절대 본래대로 돌아오지 않습니다!!

저희는 오븐을 분해해

열선, 팬, 내부 벽면, 배수 트레이까지

전용 세제로 세척하고 고온 스팀 살균까지 진행해

위생과 성능을 동시에 복원해드립니다^^

청소 전 오염도 체크

미리보는 전후사진.

오늘 소개해드릴 하남 피자오븐청소현장은

피자 매장을 운영하는 사장님께서

최근 피자를 굽는 과정에서 탄 냄새가 심해지고

결국 맛까지 변질되는 문제가 생겨

저희에게 의뢰를 주신 사례입니다.

우녹스오븐은 내부 온도가 매우 높고

기름과 음식 찌꺼기가 매일 쌓이는 구조라

청소 주기를 놓치면 탄 자국과 기름때가 굳어

조리 시 냄새가 베이고 음식 맛이

달라질 수 있습니다!!

또한 내부 열 전달이 불균형해져

굽기 상태가 일정하지 않게 되는 경우도 많죠...

하남 피자오븐청소 진행중인 모습....

선반, 레일, 트레이 등 탈착이 가능한

모든 부품을 하나씩 분리해

개별 우녹스오븐청소 세척을 진행했습니다.

오븐 내부의 찌든 때뿐만 아니라

광택을 잃어 칙칙해진 외부 표면도

전용 클리너로 부드럽게 닦아내어

한층 깔끔하고 정돈된 모습으로 복원 완료!!

그 결과, 오븐 전체가 보기에도 깨끗하고

위생적으로 유지될 수 있는 상태로

완벽하게 마무리되었습니다^^

청소 완료 검수

기름때가 쌓이면 열 전달이 원활하지 않아

오븐 성능이 떨어지고 심한 경우에는

화재 위험까지 높아질 수 있습니다.

그래서 내부는 스펀지나 브러시로 꼼꼼히 닦아내고

특히 기름때가 심한 부위는 전용 세제를 뿌린 후

스크래퍼를 사용해 숙련된 기술로

깨끗하게 제거하는 작업이 필요합니다^^

저희는 자체 개발한 전문적인 컨베이어

피자오븐청소 방법을 보유하고 있어

일반적인 청소로는 쉽게 제거하기 어려운

오래된 기름때도 안심하고 맡겨주셔도 좋습니다!

저희는 우녹스오븐, 제우스오븐 등

다양한 상업용 오븐 모델을 전문 장비로

완벽 세척해드리고 있습니다!

까다롭고 복잡한 우녹스오븐청소 일수록

더 강한 노하우를 발휘하는 탑클래스^^

피자오븐청소가 필요하시다면

언제든 편하신 시간에 연락 주세요

친절하게 상담 도와드리겠습니다ㅎㅎ