중랑구 식당청소 주방 후드 바닥 기름때 완벽 제거 현장

중랑구 식당청소 오염때제거!!

청와대 내빈식당부터 시그니엘호텔 레스토랑

미슐랭 식당 등 정기관리를 담당하는

전문청소업체 탑클래스토탈케어

오늘 소개해드릴 중랑구 식당청소 현장은

오랜 시간 영업을 이어오면서 쌓인 자국들이

그대로 드러나 있던 곳이었습니다.

손님이 많이 찾는만큼 주방과 홀은 늘 분주하게

움직였고 그만큼 바닥엔 미끄러운 기름기가,

환기시설 안쪽에는 눈에 잘 보이지 않는 먼지와

때가 차곡차곡 쌓여 있었습니다...

겉으로 보기엔 멀쩡해 보여도 가까이 다가가면

금세 느껴지는 묵은 기름 냄새와

든 때가 공간을 무겁게 하고 있었죠^^;

단순히 깨끗하게 만드는 것을 넘어

다시 처음처럼 산뜻한 공간으로

되돌려 드리는 게 이번 현장의 목표였습니다!

청소 전 오염도 체크

미리보는 청소전후 사진.

주방 바닥청소 과정은 단순히 눈에 보이는 때만

닦아내는 것이 아니라 바닥 전체에 남아 있는

기름 성분과 찌든 오염물을 완전히 제거하는 데

중점을 두는것이 포인트입니다.

먼저 음식물 찌꺼기와 먼지를 제거한 뒤 전용세제를

바닥 전체에 고르게 도포해 기름때를 불려

이후 고압 스크러버로 바닥을 꼼꼼히 세척했습니다.

마지막으로 고온 스팀과 헹굼 작업을 통해

세제 잔여물과 냄새까지 말끔히 제거해야

완벽한 바닥 청소 작업이 완료된답니다^^

이번 중랑구 식당청소 현장은 주방뿐만 아니라

홀까지 전체 청소를 맡겨주신 곳이었습니다.

조리대와 싱크대, 주방 바닥은 물론이고

홀 바닥과 테이블, 의자, 메뉴판까지

손이 닿는 모든 부분을 빠짐없이 관리했습니다ㅎㅎ

눈에 보이는 기름때와 먼지만 정리하는 것이 아니라

손님과 직원이 함께 사용하는 공간 전체를

꼼꼼히 살펴 저희팀의 손이 닿지 않은 곳이

단 한군데도 없을 만큼

철저하게 중랑구 식당주방청소를 진행했습니다^^

이번 중랑구 식당청소 현장은 주방청소를

오랜 기간 하지 않아 손이 많이 간 곳이었습니다...

기름때와 찌든 때가 두껍게 쌓여 있어서

단순 세척만으로는 해결되지 않았고

전용 세제를 충분히 침윤시킨 뒤 스크러버와

고온 스팀을 병행해가며 작업을 이어갔습니다.

후드와 배기관까지 꼼꼼히 청소해 주방 내부 공기

흐름이 한결 깨끗해졌고 바닥과 조리대, 홀까지

마무리한 후에는 처음처럼 산뜻한 공간으로

되돌아올 수 있었습니다^^

청소 완료 검수

중랑구 후드청소를 모두 마친 뒤 주방은

묵은 기름때와 얼룩이 사라져 바닥부터 조리대까지

은은한 광이 돌았습니다.

환기시설을 통해 기름 냄새가 빠지니

공기가 훨씬 산뜻해졌고 스테인리스 조리대와

싱크대는 빛을 반사할 만큼

깨끗하게 정리된 모습 잘 보이시죠?!ㅎㅎ

마치 새로 오픈하는 주방처럼 반짝이는 모습에

사장님도 만족해하시며, 앞으로는 청소 주기를

짧게 가져가야겠다고 웃어주셨던 현장입니다^^

타 업체와 달리 저희만 보유한 특수 공법을 적용해

주방을 보다 효과적이고 철저하게 청소합니다.

저희가 가진 특수공법은

전문 장비와 다년간 현장에서 쌓은 노하우를 결합한

방식으로 일반 세척으로는 제거하기 어려운

기름때와 찌든 때는 물론 미세한 오염물까지

완벽하게 분해합니다^^

그 덕분에 고객님의 주방은 항상 깔끔하고

위생적인 상태를 유지할 수 있으며

저희 중랑구 후드청소 팀이 가까이에서 꼼꼼하게

관리해 드리기 때문에 청결 유지도

훨씬 수월해질 수 있으실겁니다 ㅎㅎ

중랑구 식당주방청소 작업이 필요하시면

전문가가 모여있는 탑클래스로 문의주세요!

언제든 친절하게 상담 도와드리겠습니다.