식당·주방 대청소 ·
성수 식당청소 주방 전체 대청소는 역시 탑클래스토탈케어
성수 식당청소 주방 전체 대청소는 역시 탑클래스토탈케어 현장의 작업 내용과 블로그에 공개된 사진을 확인하세요.
- 블로그 기록일
- 2025-10-02
현장 작업 기록
성수 식당청소 대청소전문!!
청와대 내빈식당부터 시그니엘호텔 레스토랑
미슐랭 식당 등 정기관리를 담당하는
전문청소업체 탑클래스토탈케어
오늘 소개해드릴 성수 식당청소 현장은
장기 휴무를 거친 뒤 오랜만에 진행하는 대청소라며
문의 주셨을 때부터 남다른 기대감이 느껴졌습니다.
사장님께서는 이번에는 확실하게 하루 종일이라도
괜찮으니 이른 시간부터 꼼꼼하게 해달라는
요청사항이 있으셨구요 ㅎㅎ
그래서 저희 팀은 이른 아침부터 현장에 도착하여
한 구석도 놓치지 않겠다는 각오로
청소를 시작했습니다^^
주방 구석진 곳부터 에어컨 필터, 환기구,
바닥 틈새까지, 오랜 시간 쌓인 먼지와 기름때를
하나하나 정리하며 식당 전체가
새롭게 정돈되는 모습을 만들어 나갔습니다!
작업 전 현장 체크
미리보는 작업전후 사진.
성수 식당청소 작업에 들어가기 전
먼저 현장 체크를 진행했습니다.
주방은 오랜 시간 쌓인 기름때와 먼지로
곳곳이 눅눅하고 끈적거렸고
환기구와 후드 주변, 조리대 틈새에는
손이 닿기 어려운 구석까지 기름때가
단단히 자리 잡고 있었습니다.....
바닥 또한 음식물 찌꺼기와 먼지가 섞여
발걸음을 옮길 때마다 작은 먼지가 날리며
청소가 얼마나 필요한지 한눈에 보여주었습니다^^;
성수 식당전체청소 전
홀 역시 사정은 비슷했습니다.
테이블 틈, 의자 다리, 조명 주변까지
장기간 쌓인 먼지와 오염이 눈에 띄었고
특히 손이 자주 닿는 손잡이와
테이블 상판에는 기름과 음식물 얼룩이
겹겹이 남아 있었습니다.
한마디로 이번 성수 식당전체청소 작업은
단순한 표면 청소가 아니라
오래된 오염과 기름때를 말끔히 제거하는
본격적인 전체 청소가 필요한 상황이었습니다!
주방은 조리대, 후드, 환기구, 바닥,
벽면 등으로 나누어 세밀하게 청소했습니다.
조리대와 주방기구는 전용 세제와
고온 스팀을 활용해 오래 쌓인 기름때와
음식물 찌꺼기를 녹여 제거했고
후드와 환기구는 내부까지 분해하여
기름때 제거제를 사용해 깊숙이 쌓인
오염물까지 말끔히 없앴습니다.
바닥과 틈새는 브러시와 진공 청소기를 병행하며
먼지와 기름때를 완전히 제거했습니다ㅎㅎ
홀 구역 역시 테이블, 의자, 조명, 손잡이, 바닥으로
나누어 꼼꼼하게 청소를 진행했습니다!!
테이블과 의자는 오염이 심한 상판과 틈새를
전문 장비로 청소하고 소독까지 완료했으며
조명과 손잡이는 고온 스팀과
전용 세정제를 사용해 손이 닿기 어려운 부분까지
깨끗하게 관리했습니다^^
청소 완료 검수
각 구역마다 체계적이고 전문적인 청소 과정을
거치면서 사장님께서 원하신 확실하고
완벽한 성수 주방청소가 실현되었습니다ㅎㅎ
작업이 끝난 현장은 먼지 한 톨 없이
새롭게 정돈된 모습으로
오랜 시간 쌓였던 오염이 말끔히
사라진 것을 바로 확인할 수 있었습니다^^
사장님은 성수 주방청소 진행 중에도
오랜만에 이렇게 깨끗하게 해보신다며
믿고 맡기길 잘했다고 말씀해주셨답니다 ㅎㅎ
고객님께서 현장에 함께 계실때
이렇게 흡족해 해주시면 저희 역시 한층 더
보람찬 하루로 기억될 수 있답니다!
말끔한 전체청소가 필요하시다면
아래 번호로 편하실때 문의주세요^^
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식당전체청소 믿고 맡겨주세요!
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