하남 식당청소 주방 후드 바닥 디테일 청소 전문

하남 식당청소 확실한에프터!!

청와대 내빈식당부터 시그니엘호텔 레스토랑

미슐랭 식당 등 정기관리를 담당하는

전문청소업체 탑클래스토탈케어

오늘 소개해드릴 하남 식당청소 현장은

주방 청소 전반을 맡겨주신 매장입니다.

후드와 바닥을 포함한 주요 설비들의 오염 상태를

사전에 점검한 뒤, 현장 상황에 맞춘

청소 범위와 작업 순서를 계획해 진행했구요^^

단순히 눈에 보이는 부분만 정리하는 것이 아니라,

실제 사용 환경에서 체감할 수 있는

청결과 안전을 함께 개선하는 데 집중했습니다.

앞으로도 매장 상태에 맞춘 관리로

쾌적한 주방 환경을 유지하실 수 있도록

책임감 있게 관리해드리겠습니다!

작업 전 현장 체크

미리보는 청소 전후사진.

하남 주방청소를 시작하기 전

주방 상태를 확인한 결과 튀김기 주변 바닥에는

기름이 반복적으로 튀며 짙은 기름막과

찌든 오염이 넓게 퍼져 있었습니다.

기름이 굳어 바닥 표면이 어둡게 변색된 상태였고,

미끄럼 위험이 느껴질 만큼 관리가

필요한 상황이었죠...

후드와 그 주변 역시

조리 과정에서 발생한 기름과 먼지가 함께 쌓이면서

표면 전체가 누렇게 변색되어 있었고

스테인리스 본연의 색감이 거의 보이지 않을 정도로

오염이 누적된 상태였습니다.

튀김기 상부와 인접 구간까지 기름때가 번져 있어

정밀한 세척이 요구되는 현장이었는데요.

이에 따라 하남 주방청소 전

주변 설비와 벽면을 보호하기

위한 보양 작업을 먼저 진행했습니다.

이후 후드 내부와 필터를 분리해 오염 상태를 확인한 뒤, 기름 오염 정도에 맞춘 전용 세정제를

도포하고 충분한 반응 시간을 거쳤습니다.

하남 후드청소 시 후드와 튀김기 주변 및 바닥은

기름 오염이 집중된 구간부터 작업을 시작해

미끄럼의 원인이 되는 기름막을

중심으로 꼼꼼하게 세척했습니다.

장비가 닿기 어려운 틈새와 코너 부분은

숙련된 작업자가 직접 수작업으로 마무리하며

잔여 오염이 남지 않도록 전체를

다시 한 번 점검하고 미무리 해드렸습니다^^

청소 완료 검수

청소 전에는 후드 내부와 외부 전반에 기름과

먼지가 겹겹이 쌓여 표면 전체가 누렇게 변색되어

있었고, 스테인리스 본연의 색감이 거의 보이지

않을 정도로 오염이 깊게 진행된 상태였습니다.

필터와 팬 주변 역시 기름때로 막혀 있어

공기 흐름이 원활하지 않았으며

조리 시 발생하는 연기와 냄새가 쉽게

정체될 수 있는 환경이었는데요.

하남 후드청소 청소가 완료된 후에는

후드 내부에 눌어붙어 있던 기름 오염과

탄화된 찌꺼기가 제거되면서 스테인리스 표면이

또렷하게 드러났습니다.

필터와 팬도 함께 정리되어 막힘 없이 공기 흡입이

이루어질 수 있는 상태로 개선되었고 전체적으로

후드 본래의 기능이 회복된 모습이었습니다.

바닥의 경우 청소 전에는 튀김기 주변을 중심으로

기름이 반복적으로 튀며 형성된 기름막과 찌든 때로

인해 표면이 어둡고 미끄러운 상태였지만

청소 후에는 바닥에 남아 있던 기름막과

찌든 오염이 말끔히 제거되어 색감이

한층 밝아졌으며 물기 없이 마무리되었습니다.

조리 동선을 따라 이동해도 미끄러짐 없이

안정감이 느껴졌고, 주방 전체가 보다 청결하고

쾌적한 환경으로 정돈되었습니다^^

주방 청소나 식당 청소가 필요하신 경우,

현장 상황에 맞춘 상담을 도와드리고 있습니다!

하남 식당청소 문의는

아래 번호로 편하게 연락 주세요.