강동 식당청소 주방 후드 홀 까지 전체 청소!

강동 식당청소 주방홀전체청소

청와대 내빈식당부터 시그니엘호텔 레스토랑

미슐랭 식당 등 정기관리를 담당하는

전문청소업체 탑클래스토탈케어

오늘 소개해드릴 강동 주방청소 현장은

주방 공간은 물론, 홀까지 전체 청소를

함께 의뢰해주신 현장입니다.

이번 강동 후드청소 현장은 주방 내부의

묵은 오염 제거와 함께 고객이 머무는 홀 공간까지

전반적인 정돈을 원하셨구요.

눈에 잘 띄지 않는 구석과 구조물 상단, 집기 하부

까지 꼼꼼하게 점검하며 매장 전체 컨디션을

끌어올리는 방향으로 작업을 진행했습니다^^

작업 전 오염도 체크

강동 식당청소 전 주방은

오랜 영업으로 인해 기름 입자가

벽면과 상부 구조물에 얇게 쌓여 있었고

조리대 하부와 냉장고 측면에는 물때와 기름때가

혼합된 얼룩이 남아 있었습니다.

바닥은 미끄러움이 느껴질 정도는 아니었지만

세척이 반복되지 않은 구간은 미세한 기름 코팅층이

형성되어 있었습니다.

홀 공간 역시 테이블과 의자 표면은

관리가 되고 있었지만, 벽면 하단과 걸레받이,

창틀 모서리에는 먼지와 생활 오염이

축적되어 있었습니다.

전반적인 상태를 종합적으로 점검한 뒤

구역별 작업 순서를 정리했습니다.

먼저 주방은 기름 오염이 많은 상부 구조물과

벽면에 전용 세정제를 도포해 충분히 불림 작업을

진행하고, 조리대와 집기 하부는 분해 가능한

부분을 분리해 세척하는 방식으로 계획했습니다.

바닥은 기름 제거 전용 세정과 브러싱을 병행해

미세한 코팅층까지 제거하는 방향으로

진행해드렸구요.

홀 공간은 상단에서 하단 순으로 작업해

먼지 재오염을 방지하고, 벽면과 몰딩, 창틀을

세밀하게 세척한 뒤 테이블과 의자를

하나씩 이동하며 바닥까지

정리하는 순서로 진행하였습니다^^

청소 완료 검수

강동 주방청소 후 주방은 벽면과 상부 구조물에

얇게 코팅처럼 남아 있던 기름막이 제거되면서

표면 본래의 색감이 또렷하게 드러났습니다.

조리대 상판과 하부 집기 주변은 끈적임 없이

매끄럽게 정리되었고 타일 줄눈에 남아 있던

변색 부분도 한층 밝아진 상태로 정돈되었습니다.

후드 하단과 필터 주변 역시 육안으로도 깔끔함이

느껴질 만큼 정리되었고,공기 흐름도 이전보다

한결 가벼워진 상태로 변화 된 모습!!

바닥은 미세하게 남아 있던 기름 코팅층이

제거되면서 보행 시 밀림 없이 안정적인

마찰감이 느껴졌습니다.

홀 공간도 분위기가 확연히 달라졌습니다.

벽면과 몰딩, 창틀에 쌓여 있던 먼지가 제거되면서

공간이 훨씬 선명해 보였고 테이블과 의자 하부까지

정리되면서 정돈된 느낌이 살아났는데요.

강동 후드청소 청소가 필요하시거나

주방 홀 전체 관리가 고민되신다면

언제든 편하게 문의 주세요!

전화주시면 강동 식당청소 현장 상태를

직접 확인한 뒤 공간에 맞는 작업 범위와

과정 비용까지 자세히 안내 도와드리겠습니다^^