식당·주방 대청소 사례 모음

식당·주방 대청소 ·

천안 식당청소 후드 주방 후드 바닥 디테일 청소업체

천안 식당청소 후드 주방 후드 바닥 디테일 청소업체 현장의 작업 내용과 블로그에 공개된 사진을 확인하세요.

블로그 기록일
2026-03-13

현장 작업 기록

탑클래스 블로그에 공개한 현장 기록입니다.

천안 식당청소 디테일청소전문

청와대 내빈식당부터 시그니엘호텔 레스토랑

미슐랭 식당 등 정기관리를 담당하는

전문청소업체 탑클래스토탈케어

오늘 소개할 천안 식당청소 현장은

두정동에 위치한 한식당 입니다.

주방을 오랫동안 사용하면서 곳곳에

기름때와 오염이 쌓이게 되어 이번에

주방 전체청소를 의뢰해 주셨습니다.

조리가 자주 이루어지는 식당 주방 특성상

후드와 배기라인은 물론, 벽면과 조리대 주변까지

기름 오염이 점점 축적되기 쉬운 환경인데요.

보다 위생적인 주방 환경을 유지하기 위해

후드와 배관을 포함한 주방 전체 공간을 점검하며

천안 후드청소 작업을 진행하게 되었습니다^^

작업 전 오염도 체크

미리보는 식당청소 전후사진

청소 전 주방 바닥과 후드, 배관 상태를 확인해 보니

전반적으로 조리 과정에서 발생한

기름 오염이 곳곳에 쌓여 있는 모습이었습니다.

특히 주방 바닥은 기름과 먼지가 함께 눌어붙으면서

미끄럽고 끈적한 상태였고, 바닥 모서리와

장비 주변에는 오래된 오염이 층처럼 쌓여 있었죠..

또한 후드와 배관 주변 역시 기름 연기가

계속 지나가면서 표면에 기름때가

두껍게 형성되어 있는 상태였습니다.

주방 전체적으로 오염이 축적되어 있어

단순한 정리 수준의 청소가 아닌

기름때를 충분히 불리고 제거하는

전체적인 주방청소 작업이 필요한 상황이었습니다.

천안 후드청소 작업 중 오염이 주변으로

튀지 않도록 주방 기기와 조리대 주변을 중심으로

보양 작업을 진행했습니다.

이후 바닥과 장비 주변에 쌓여 있던 기름 오염을

확인하며 주방 전체를 구역별로 나누어

청소를 시작했습니다!

주방 바닥은 전용 세척제를 사용해 기름때를 충분히

불린 뒤 브러시와 장비를 이용해 눌어붙은 오염을

하나씩 제거했습니다.

특히 바닥 모서리와 장비 아래처럼

평소 관리가 어려운 부분까지 꼼꼼하게 정리하며

기름 오염을 제거했습니다.

또한 후드와 배관 주변 역시 기름 연기로 인해

축적된 오염을 세척제로 불린 후

세척 작업을 진행하며 전체적으로

묵은 기름때를 정리했습니다.

이렇게 주방 바닥부터 후드와 배관까지

차례로 청소를 진행하며 주방 전체 환경이

한층 더 깔끔하게 정리될 수 있도록

작업을 마무리했습니다^^

청소 완료 검수

청소가 끝난 후 주방 전체를 확인해 보니

작업 전과 비교했을 때 훨씬 깔끔하고

정돈된 모습으로 바뀐 것을 확인할 수 있었습니다.

바닥에 눌어붙어 있던 기름 오염이 제거되면서

전체적으로 미끄럽고 끈적했던 부분이 정리되었고

후드와 배관 주변에 쌓여 있던 기름때도

말끔하게 정돈되면서 주방 공간이 한층 더

밝고 쾌적한 분위기로 바뀌었습니다^^

천안 후드청소 현장을 확인하신 사장님께서도

주방이 훨씬 깔끔해진 것 같다고

말씀해 주시며 만족해하셨습니다ㅎㅎ

이번 천안 두정동 식당 주방청소 현장도

무사히 작업을 마무리했습니다!

식당 주방은 눈에 보이지 않는 곳까지

관리가 중요한 공간인거 잘 아시죠?ㅎㅎ

천안 식당청소, 후드청소, 전반적인 주방 대청소가

필요하시다면 청와대 내빈식당부터

시그니엘 호텔 레스토랑, 미슐랭 식당까지

정기관리를 맡고 있는 탑클래스로

편하게 연락 주세요^^

현장 사진 모음 26

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