분당 식당청소 판교 주방 후드 청소 복구완료

분당 식당청소 후드복구완료!!

청와대 내빈식당부터 시그니엘호텔 레스토랑

미슐랭 식당 등 정기관리를 담당하는

전문청소업체 탑클래스토탈케어

오늘 소개해드릴 분당 후드청소 현장은

사장님께서 후드 청소를 한 지 오래된 것 같아

걱정된다며 연락을 주신 곳입니다.

전화로 상담을 진행하는 동안에도

후드에 기름때가 많이 쌓여 있는 것 같아

신경이 쓰인다고 말씀해 주셨는데요.

주방은 매일 조리가 이루어지는 공간이다 보니

시간이 지나면서 후드와 필터에 기름 오염이

점점 쌓이기 쉽습니다.

이번 현장에서는 후드 상태를 직접

확인한 뒤 오염 정도에 맞춰 체계적인 청소 작업을

진행하기 위해 방문하게 되었습니다^^

작업 전 오염도 체크

미리보는 청소전후 사진.

분당 식당청소 현장에 도착해

후드 상태를 먼저 확인해 보았습니다.

후드 필터를 살펴보니 오랜 시간 청소가

이루어지지 않았던 만큼 필터 표면에 기름때가

두껍게 쌓여 있었고 필터 사이사이에도

기름과 먼지가 함께 붙어 있는 상태였습니다.

또한 후드 내부와 주변 표면에도 조리 과정에서

발생한 기름이 반복적으로 튀면서

기름 얼룩이 여러 군데 남아 있는 모습이었죠...

주방은 매일 조리가 이루어지는 공간이다 보니

이런 기름 오염이 조금씩 누적되기 쉽습니다.

이번 현장 역시 후드와 주변 설비에 기름때가

상당히 쌓여 있어 전문적인 장비와 세척 공정을

통한 청소가 필요한 상황이었는데요.

먼저 후드 필터와 분리 가능한 부품을 탈거해

기름때 제거 전용 세정제를 도포하고

굳어 있던 기름 오염을 충분히 불려 주었습니다.

이후 브러시와 전용 도구를 사용해

필터 사이사이에 끼어 있던 기름 찌꺼기를

하나씩 꼼꼼하게 세척했습니다^^

후드 내부와 외부 표면에도 세정제를 도포해

묵은 기름때를 분해한 뒤 수작업으로 닦아내며

구석구석 남아 있던 오염까지 정리했습니다.

마지막으로 분당 후드청소 작업이 완료된 후에는

잔여 세정제와 오염을 깨끗하게 정리하고

필터를 다시 조립해 후드가 깔끔한 상태로

사용될 수 있도록 마무리했습니다.

기름때로 어둡게 변해 있던 후드 필터와 내부가

한층 깨끗하게 정리되면서 주방 환경도 훨씬

깔끔하고 쾌적한 분위기로 달라진 모습을

확인할 수 있었죠^^

청소 완료 검수

분당 식당청소 작업이 모두 끝난 뒤에는

마무리 검수 과정을 진행했습니다.

후드 필터와 내부 표면을 다시 한 번 확인하며

세척이 제대로 이루어졌는지 꼼꼼하게 점검했고

세정제가 남아 있거나 미처 정리되지 않은

오염이 없는지도 세심하게 살펴보았습니다.

마지막 검수까지 마친 후에는

작업 전과 비교해 후드가 훨씬 깨끗하게

정리된 모습을 확인할 수 있었으며

주방 전체 분위기도 한층 깔끔하고

쾌적하게 달라졌습니다^^

저희는 다양한 식당 주방 현장을 경험하며 쌓아온

노하우와 전문 장비를 바탕으로 후드와 주방 설비의

오염 상태에 맞는 체계적인 청소 작업을

진행하고 있습니다.

단순히 눈에 보이는 부분만 정리하는 것이 아니라

실제 조리 환경을 고려한 꼼꼼한 관리로

주방 위생을 유지할 수 있도록 도움을

드리고 있는데요.

분당 후드청소나 식당 주방청소가 필요하신 경우

아래 번호로 연락주시면

현장 상황에 맞는 상담 약속드리겠습니다^^